Kreasi Kuliner Olahan Daging Bebek dengan Bumbu Bercitarasa Sunda

Asal Muasal Kata Seblak :

Nyeblak adalah istilah sunda maksa untuk membuat/kumpul-kumpul makan SEBLAK, dan SEBLAK itu sendiri adalah nama makanan (cemilan) yang berbahan dasar kerupuk. Ada dua variasi SEBLAK, yaitu Seblak Basah dan Seblah Kering.


Bumbu Seblak Basah : Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur.

Bahan Dasar : Daging Bebek

Olahan sesuai selera masing - masing